• Kimchi & Kombucha Workshop

    selber probiotische, fermentierte Lebensmittel herstellen

Kimchi & Kombucha

Workshop

Mit “Mindful Nutrition” möchte ich Dich weiter zur bewussten Ernährung inspirieren und motivieren. Mein erstes Produkt ist dieser Workshop. Weitere Angebote zum Thema Sensorik, Sauerteigbrot und Mutterhefe, Powerfood wie z.B. Powerballs, Microgreens, etc. sind in Arbeit und folgen ebenfalls.

Kimchi & Kombucha in Bio Qualität und Vegan

Seit vielen Jahren stelle ich für mich und meine Familie fermentierte Lebensmittel her, weil ich überzeugt bin, dass darin der Schlüssel zu langfristiger Gesundheit liegt. Eine gut funktionierende Darmflora bildet die Basis für einen gesunden Körper und einen klaren Geist. Willkommen in der Thematik Super-Slow-Foods.

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In meinem Workshop zeige ich dir, wie du diese wertvolle Ergänzung ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – und wie du dein eigenes Kimchi und Kombucha herstellst. Es sind keine Vorkenntnisse nötig, nur die Freude daran, deinem Körper etwas Gutes zu tun. Dabei verwenden wir Bio Zutaten und es gibt auch eine vegane Variante.

Programm

  • Was ist Probiotik und welche Rolle spielen fermentierte Produkte für unsere Gesundheit?
  • Probiotische Lebensmittel im Alltag – Tipps für einfache Umsetzungen.
  • Schritt-für-Schritt-Herstellung von Kimchi und Kombucha

Am Ende des Workshops nimmst du dein selbstgemachtes Kimchi und Kombucha sowie das notwendige Wissen zur Fermentation mit nach Hause.

Mai 2025Juni 2025Juli 2025
7.5. Mittwoch
18.30 Uhr		……
10.5. Samstag
09.00 Uhr		……
21.5. Mittwoch
18.30 Uhr		……

Dauer:             ca. 3 ½ Std.

Wo:                  Bederstrasse 77, 8002 Zürich, Parkplätze vorhanden

Anzahl:            Wir werden in einer Gruppe von 4 bis 6 Personen sein

Preis:               225 CHF pro Person

Darin enthalten sind 75 CHF für Starterkit Kombucha und Kimchi, Info Booklet sowie Verpflegung und Getränke.

Anmeldung:    Myron Bingham, myron@mindfulnutrition.ch, 079 446 58 38.

Nach deiner Anmeldung erhältst du alle weiteren Details.

Melde dich unverbindlich, wenn du mehr Informationen zu dem Workshop möchtest oder dich direkt anmelden willst. Gemeinsam entdecken wir die Welt der Fermentation und wie sie dein Wohlbefinden positiv beeinflussen kann.

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Name
Strasse, Hausnummer, Postleitzahl und Ort
Kimchi & Kombucha Workshop – ca. 3 1/3 Std
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meine Angebote

Gesundheit, Klarheit, Sichtbarkeit

Workshop

Bio Kimchi & Kombucha – 3 1/2 Std. Lerne wie einfach es ist probiotische, fermentierte Lebensmittel selbst herzustellen. Entdecke, wie du dein Wohlbefinden unmittelbar steigern und deine Darmflora unterstützen kannst.

Mentoring

Mentor & Inspiration – Begleitung um Blockaden zu erkennen und lösen, Mindset change, Mission und Berufung finden, Umsetzten in Leichtigkeit und Klarheit. Für Menschen und Firmen.

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ich helfe dir

sei es durch persönliches Mentoring, probiotischer Workshop oder als Fotograf. Jedes meiner Angebote bietet dir Möglichkeiten, um mehr Klarheit, Gesundheit und Sichtbarkeit in dein Leben zu bringen. Für ein Sein in Leichtigkeit.

about me

kreativer - erschaffer - geniesser

Myron Bingham

Mein Name ist Myron Bingham und mein Herz schlägt für Kreativität, Humor, Fotografie, gesunde Lebensmittel, Kochen & Backen, Musik, Gitarren, Tennis und Reisen. Als Vater von zwei wunderbaren Teenagersöhnen lebe ich in Zürich und genieße das Leben in der “little big city”. Aufgewachsen bin ich in Au/Wädenswil am Zürichsee, und als “Seebueb” brauche ich immer ein Gewässer in der Nähe – am liebsten das Meer.

Beruflich bin ich seit über 30 Jahren als kreativer und leidenschaftlicher Unternehmer tätig. In dieser Zeit habe ich etwa 10 Firmen gegründet oder mit aufgebaut, darunter besonders die Marke “GAUCHO”, die mich in den letzten 20 Jahren geprägt hat. Meine größte Motivation ist es, Dinge zu erschaffen – und ich liebe es, aus Herausforderungen zu lernen und zu wachsen. Jede Erfahrung, so intensiv und lehrreich sie auch war, hat mich nicht nur beruflich, sondern vor allem als Mensch weiterentwickelt.

Einer meiner grossen Leidenschaft ist die Fotografie. Am liebsten bin ich unterwegs oder gar auf Reisen und halte Momente und Augenblicke fest die mir ins Auge springen. Dabei liebe ich es durch die Kamera Aufmerksam und Achtsam mein Umfeld wahrzunehmen.

In den letzten Jahren hat mich meine Reise immer mehr in die Welt der gesunden Ernährung und Probiotik geführt. Ich stelle fermentierte Lebensmittel her und glaube fest daran, dass eine gesunde Darmflora der Schlüssel zu einem gesunden Körper und Geist ist.

Heute gebe ich meine Erfahrungen als Mentor weiter. Ich weiß, was es bedeutet, Entscheidungsträger zu sein, aber vor allem auch, was es heißt, Mensch zu sein. Meine Mission ist es, Klarheit und ein ganzheitlich erfülltes Leben zu schaffen – Schritt für Schritt zur besten Version von sich selbst.

Ich liebe es zu inspirieren und motivieren sowie unkonventionell und kreativ zu sein.

“I love to create ideas and bring them to life“.

myron bingham, mentor, mentoring, umsetzer, macher, kimchi, kombucha, fotograf

Kontakt

Bingham Mindful Nutrition

Engimattstrasse 34

8002 Zürich

+41 79 446 58 38

myron@mindfulnutrition.ch

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